Le Thé du Mois ~ Le Diablotin

Mieux vaut tard que jamais, voici le thé du mois: un thé spécial St-Valentin.

Je vous rappelle que vous pouvez aussi retrouver plus d'articles sur le thé ici: Tea Addict.

Description: Thé noir, aromatisé chocolat et fraise.

Composition: thé noir, arôme, flocons de chocolat, perles de carotte noir, morceaux de fraise et de rhubarbe liophylisés.

Mon Avis: dans son sachet, le thé sent fort la fraise et un peu le chocolat. Une fois infusé je retrouve plutôt l'odeur du chocolat, mêlée à celle du thé. Une fois en bouche, on retrouve un doux mélange des deux (fraise et chocolat) assez léger. Ce thé est agréable à boire.

Préparation: rien n'est mentionné sur le sachet, c'est un peu dommage, vu qu'ils ont pris le temps de bien détailler la liste des ingrédients (jusqu'à de quoi sont composées les flocons de chocolat et les perles de carotte noir). 

Je dirais donc: 95°/3 min.

Prix: environ 4/5€  le sachet de 100grs.

Ou acheter: chez Vert et Noir (Vert&Noir.com).

Je tiens à mentionner que j'ai eu une petite déception en achetant ce thé et deux autres, car j'ai demandé des batonnets en carton qui servent à fermer les sachets, qu'ils donnent avec tous leurs sachets de thé en vrac, et on m'a répondu "je ne suis pas censée vous en donner" (car c'est les thés St-Valentin et qu'ils ont investit dans un joli sachet probablement), j'en ai quand même eu deux, mais je ne trouve pas çà très commercial, çà n'est pas comme si je n'avais pas acheté de thés. Bref je vais bouder un peu cette boutique (qui est l'une de mes favorites pourtant) car çà m'a assez déplu.

Le Thé du Mois ~ Etoile de Noël

S'il y a un thé que je me précipite pour acheter, c'est le thé Etoile de Noël, qui est l'un de mes thés préférés, depuis que je l'ai découvert il y a quelques années, je ne peux plus m'en passer, et cette année je m'en suit même fait un petit stock pour ne pas en manquer jusqu'au réapprovisionnement l'année prochaine.

Description: le thé indispensable pour moi en période de fêtes, et même toute l'année à l'occasion. Ce thé, très gourmand est composé des classiques d'un thé de Noël (cannelle, orange, girofle,...), et agrémenté de nombreuses étoiles en chocolat blanc.

A sec: une agréable odeur de chocolat blanc, mélangée à d'autres odeurs, sans pouvoir définir lesquelles.

Infusé: sent le chocolat blanc, le thé vert, les épices. De nombreuses particules flottent dans la tasse, c'est du aux étoiles de chocolat blanc fondues.

Dégustation: on retrouve essentiellement le goût du chocolat blanc, avec d'autres parfums sans pouvoir les définir.

Composition: Thé vert, cannelle, étoiles en chocolat blanc, zestes d'oranges, pétales de roses, girofle, arômes naturels.

Préparation: 60 à 80°, 3 minutes.

Prix: 4€50/100grs.

Ou le trouver: boutique en ligne Gourdon.biz, ou directement en boutique (non disponible toute l'année).

Je vous rappelle que j'ai crée un blog uniquement sur le thé, ou vous pourrez retrouver aussi cet article... TeaAddict.

Le Thé du Mois ~ Thé Rouge d'Automne

Voilà un thé que je ne regrette absolument d'avoir découvert, malgré son prix qui peut faire hésiter, j'en suis devenue accro, et il est indispensable pour moi, non seulement en automne, mais toute l'année!

A sec: Ce thé sent la gourmandise, la vanille, un peu le chocolat, les marrons glacés (je n'en ai jamais goûté, je ne peux donc pas juger si c'est fidèle à l'odeur). C'est un thé noir ou l'on retrouve des éclats de cacao et d'amandes.

Infusé: Le mélange sent toujours pareil, une note poudrée de vanille se fait assez présente, çà sent vraiment délicieusement bon!

Dégustation: Un mélange très doux, délicat, et gourmand donc je ne me lasse pas. On retrouve toute les odeurs décrites précédemment, en plus léger tout de même.

Composition: thé noir, arômes, grains de cacao, morceaux d'amandes.

Préparation: 2,5grs/ 20cL, 95°C, 3 à 5 minutes.

Prix: 22€/90grs, dans une boîte collector.

Ou le trouver: chez Mariages Frères.

Je profites de cette article pour vous annoncer que je viens de créer un blog dédié au thé, mais je continuerais quand même ma rubrique "le thé du mois". ici Voici mon blog Tea Addict.

Le Thé du Mois ~ Tangerine Cake

Encore une fois j'ai pris un peu de retard dans ma publication du "thé du mois", puisque initialement je le prévois vers le 6 de chaque mois, mais on ne fait pas toujours ce que l'on veut, alors voici le thé du mois de novembre: le Tangerine Cake.

Je viens à peine de faire l'acquisition de ce thé noir agrémenté de morceaux de mandarines séchées, d'écorces d'oranges, et de morceaux de pommes. Que j'ai trouvé en allant faire le plein de mon thé de Noël préféré (dont je vous reparlerais évidement).

A sec: ce thé correspond parfaitement à cette période automnale (presque hivernale), avec sa forte odeur d'oranges et de mandarines quand on le respire. Il sent les agrumes d'hiver.

Infusé: pour avoir déjà goûté du thé à la clémentine, une fois infusé l'odeur de mandarine domine.

Dégustation: je n'arrive pas à distinguer la pomme (ou à peine) et la vanille, la mandarine prends nettement le dessus. On a donc un goût de mandarine, l'acidité en moins.

Composition: thé noir, tangerines, mandarines, oranges, pommes, vanille, arômes naturels.

Prix: 4euros95 les 100grs.

Ou le trouver: sur la boutique en ligne www.gourdon.biz, ou mieux, à leur boutique si vous habitez à proximité!

Le Thé du Mois ~ Wedding Imperial

Je suis un peu en retard pour vous présenter "le thé du mois", mais l'essentiel est de vous le présenter, n'est-ce pas?

Le thé que j'ai choisi ce mois-ci n'est pas vraiment un méga coup de coeur (comme le American Breakfast par exemple qui est du même type), mais un thé qui se boit facilement tous les jours, je le déguste le matin depuis un certain temps, et je ne m'en lasse pas.

C'est encore un thé de chez Mariage Frères, et pourtant je ne fais pas exprès, à la base je comptais vous en présenter un autre, mais le temps Automnal se prête plus à la consommation de celui-ci.

A sec: il sent relativement fort, je distingue le caramel, et une très légère note chocolatée. La personne qui était avec moi au moment de l'achat sentait plus la note chocolatée, comme quoi çà dépend de la personne qui le sent. Pour ma part je m'imagine facilement les caramels mous à travers son odeur.

Infusé: il sent toujours le caramel, même si moins qu'à sec. L'infusion est assez foncée.

Dégustation: le goût de caramel se fait encore plus léger qu'à sec et infusé, mais on le devine quand même. On sent que le thé est aromatisé. Au passage il n'y a pas de morceau de caramel dedans.

Composition: "Hymne à l’amour. Ce mélange prestigieux est empreint de la passion qui allie la force maltée des feuilles dorées d’Assam à la douceur des saveurs chocolatées et caramélisées. Une clarté. Le témoin de mariage par excellence." 

Prix: 11euros10 en boîte de 100grs, 6euros60 par sachet de 100grs, et aussi en mousselines (13euros les 30). 

Ou le trouver: sur le site Mariage Frères si vous n'avez pas de point de vente à proximité (Printemps,...).

Le Thé du Mois ~ Thé des Impressionnistes

Il y a un mois, j'inaugurais ici, ma rubrique "le thé du mois". Etant un grande consommatrice de thé, j'en ai une très grande quantité, donc j'ai décidé de vous en faire découvrir.

Le thé dont j'ai choisi de vous parler aujourd'hui est le "Thé des Impressionnistes" de chez Mariage Frères.

A sec: Ce thé vert, joliment parsemé de fleurs sent principalement la vanille et la lavande. Mais je pense que quelqu'un de plus expérimenté en odeurs saurait y déceller d'autres parfums.

Infusé: On retrouve l'odeur de vanille et de lavande, un mélange très doux et délicat.

Dégustation: Ce thé est un vrai délice à boire, il est très doux, on retrouve toujours les notes de vanille et de lavande, entre autres, qui forment un agréable mélange. C'est un classique un peu original -grâce à la lavande- à avoir chez soi, pour ma part je pense que je ne saurais plus m'en passer d'en avoir une boîte chez moi.

Composition: "Ce thé vert parfumé d’épices douces et de fleurs blanches est parsemé de pétales de mauve qui évoquent les ciels indigo des impressionnistes. Un parfum éclatant et puissant qui envoûte le palais, une oeuvre colorée." Parfum dominant: fleuri.

Prix: 12euros20 en boîte de 100grs, 7euros70 par sachet de 100grs, et aussi en mousselines (13euros les 30). Un thé relativement onéreux si on ne compte pas dépenser trop pour du thé, mais il en vaut la peine selon moi.

Ou le trouver: sur le site de Mariage Frères si vous n'avez pas de point de vente à proximité (Printemps, ...).

Mélanie m'a envoyé quelques jolis cadeaux pour mon anniversaire...

Merci encore, tout me plaît beaucoup!

Une jolie carte avec des thés à découvrir, je les ai tous goûtés, et tous aimés.

Des chaussettes et des stickers Hello Kitty.

Une trousse et du maquillage.